Chablis Grand Cru

Les Clos

Une élégance vertigineuse, un grand moment de dégustation

Parfois considéré comme l’emblème des grands crus de Chablis, Les Clos inspire le respect. Le Grand Cru le plus prisé de Chablis, sublimé par le savoir-faire du Domaine Laroche, exprime une minéralité intense et une exceptionnelle finesse. Sa puissance sans faille et son élégance vertigineuse en font une référence. Un grand moment de dégustation.

Puissance et potentiel de vieillissement

LE VIGNOBLE

Fort de ses 26 hectares, Les Clos est de loin le Climat de l’appellation Chablis Grand Cru le plus imposant. Il se déploie, de bas en haut, sur tout le coteau, et jouit d’une exposition Sud/Ouest. Ce terroir d’exception est donc baigné de soleil de midi jusqu’au soir. Les Clos sont situés juste en face du village de Chablis et offrent un potentiel de maturité optimum des raisins.

Potentiel de garde

10 ‑ 15 ans

Conseil de service

12° 14°

cépage

100% Chardonnay
Logo HVECertification Haute Valeur Environnementale 3A
Chablis Grand Cru

Les Clos

Une élégance vertigineuse, un grand moment de dégustation

Parfois considéré comme l’emblème des grands crus de Chablis, Les Clos inspire le respect. Le Grand Cru le plus prisé de Chablis, sublimé par le savoir-faire du Domaine Laroche, exprime une minéralité intense et une exceptionnelle finesse. Sa puissance sans faille et son élégance vertigineuse en font une référence. Un grand moment de dégustation.

Puissance et potentiel de vieillissement

LE VIGNOBLE

Fort de ses 26 hectares, Les Clos est de loin le Climat de l’appellation Chablis Grand Cru le plus imposant. Il se déploie, de bas en haut, sur tout le coteau, et jouit d’une exposition Sud/Ouest. Ce terroir d’exception est donc baigné de soleil de midi jusqu’au soir. Les Clos sont situés juste en face du village de Chablis et offrent un potentiel de maturité optimum des raisins.

Potentiel de garde

10 ‑ 15 ans

Conseil de service

12° 14°

cépage

100% Chardonnay
Logo HVECertification Haute Valeur Environnementale 3A
Saumon sauvage fumé, homard bleu de Bretagne, crabe royal, escalopes de veau aux cèpes et fromages affinés
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